Meursault
Clos Saint Félix
Monopole
Origine du nom : La maison et le Clos attenant appartenaient dans les années 1740 à un dénommé Monsieur Thirou de Saint Félix qui était alors fermier général du roi Louis XV.
Ce Monopole du Domaine est clos de murs délimitant l’exploitation.
Son sol argilo-calcaire et son sous-sol composé de gravier permettent un caractère unique dans l’appellation. C’est un vin avec beaucoup de finesse, où l’on retrouve régulièrement des arômes de fleurs blanches printanières (aubépine).
| Exposition : | Sud / Sud-est |
|---|---|
| Superficie : | 0.82 hectare |
| Cépage : | Chardonnay |
| Taille : | Taille de la vigne en cordon de Royat et en Guyot simple |
| Garde : | A boire généralement entre 3 et 8 ans après la mise en bouteilles. |
| Dégustation : | Floral, herbacé, frais, mais toujours bien mûr, ce vin accompagne très bien les poissons de rivière. |
