Bourgogne Côte d’Or
Malpoiriers
Ce Bourgogne Blanc est produit à partir de parcelles situées exclusivement sur la commune de Meursault, en limite de l’appellation Meursault Village.
Le sol est argilo-calcaire et le sous-sol est constitué uniquement de graviers.
| Exposition : | Est |
|---|---|
| Superficie : | 0.63 hectare |
| Cépage : | Chardonnay |
| Taille : | Taille de la vigne en Guyot simple |
| Garde : | A boire généralement entre 1 et 5 ans après la mise en bouteille |
| Dégustation : | Puissant et frais, il est le plus gastronomique de nos Bourgogne. Il accompagne les entrées fines et les poissons. Caractère très proche du Meursault village. |
