Bourgogne
Côte d’Or
Clos de Montmeix
Monopole
Planté en 2002, le Clos de Montmeix est situé au cœur du village de Meursault. Il est entouré de parcelles bénéficiant de l’appellation Meursault mais ne profite pas de cette AOC village car il se trouve en limite de la rivière « des Clous ».
Le sol est argilo-calcaire sur sous-sol de calcaire rocheux.
Clos de murs, cette parcelle bénéficie toujours d’une belle maturité.
| Exposition : | Sud |
|---|---|
| Superficie : | 0.18 hectare |
| Cépage : | Chardonnay |
| Taille : | Taille de la vigne en cordon de Royat et en Guyot simple. |
| Garde : | A boire généralement entre 2 et 8 ans après la mise en bouteille. |
| Dégustation : | Fruits mûrs, épices, longueur, ce vin est le plus riche de nos Bourgogne. A boire à l'apéritif, il accompagne également tout en finesse les poissons et le foie gras. |
