frappe-raisin-rouge
vin meursault blanc

Meursault

Cette cuvée est issue d’un assemblage de parcelles situées sur des sols très différents.

Les parcelles de mi-coteau sont de type argilo-calcaire sur des sous-sols d’éboulis rocheux.
Celles de bas de coteau sont sur des sols argilo-calcaire et des sous-sols de graviers.
Celles de coteau sont soit sur des sols argilo-calcaire avec des sous-sols de calcaire rocheux, soit sur des sols argilo-calcaire mais des sous-sols marneux.

L’assemblage de ces différents terroirs permet d’obtenir un vin fruité et opulent, mais toujours avec une belle finesse en bouche.

Exposition :Sud
Superficie :2.73 hectares
Cépage :Chardonnay
Taille :Taille de la vigne en cordon de Royat et en Guyot simple
Garde :A boire généralement entre 2 et 7 ans après la mise en bouteilles.
Dégustation :Des fruits mûrs, de l'énergie, des notes de fruits secs et plein de fraicheur, ce vin ira très bien à l'apéritif, il accompagne également à merveille les poissons et les viandes blanches.
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Domaine Michelot

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